Связанный зеленый чай Fair Lady
Связанный чай - это самое настоящее искусство.
Заваривание сопровождается распусканием бутона в цветок, второе название этого продукта: цветущий чай. Для заваривания используют воду 80 - 90°С. Чайный настой пьют после полного распускания бутона, как правило, это составляет 3 - 4 минуты, после чего его можно заваривать ещё 2 - 4 раза, увеличивая время каждой заварки на 3 минуты.